Банкет в ресторане как завершение свадебного дня – это та традиция, которая съедает значительную часть бюджета. Всё чаще пары стали искать другие способы отпраздновать свой важный день и при этом не обидеть приглашённых.
Если вы не хотите устраивать пышный ужин, прекрасной заменой банкету станет свадебный бранч. Этот термин образовался от слияния двух английских слов – breakfast (завтрак) и lunch (ланч или обед). На наш манер это что-то вроде второго завтрака. А свадебный бранч подразумевает утреннее мероприятие в более неофициальном и расслабленном формате, чем вечерний приём гостей.
Бранч легче организовать, но он больше похож на классическое торжество, чем фуршет или коктейль. Это та самая «золотая середина», которая может дополнить вечерний банкет или послужить ему достойной заменой. Давайте разберёмся, когда свадебный бранч будет уместен и станет оптимальным вариантом празднования.
1
Камерная свадьба
Самый близкий круг родных, которые уместятся за одним столом, и утренняя свадебная церемония – это идеальный расклад для свадебного бранча. Вам не нужно придумывать, чем развлечь гостей до вечера, переносить церемонию на более позднее время и искать подходящий ресторан или кафе, которое закроют для гостей с улицы даже ради вашего небольшого торжества.
2
Семейные пары с детьми
Если большинство ваших друзей – это семейные пары с маленькими детьми, которых некому оставить на время вечернего банкета, то утренний бранч позволит собрать всех друзей и не ставить никого в неудобное положение. Просто наймите аниматора для малышей или отдайте предпочтение площадке, где есть детская зона. Родители смогут отдохнуть и поздравить вас с днём свадьбы, дети тоже хорошо проведут время.
3
Вы хотите разделить семью и друзей
Бывает трудно подготовить такую свадьбу, которая понравится и пожилым родственникам, и молодым, смелым, творческим жениху и невесте, а также их друзьям. В таком случае верным решением будет разделить гостей на две группы. Днём провести чинный бранч по всем традициям для семейного круга, а весёлую вечеринку для друзей оставить на вечер.
4
Другие планы на вечер
Нередко жених и невеста планируют отправиться в свадебное путешествие вечером в день церемонии. Учитывая, что им нужно немного отдохнуть после насыщенной первой половины дня и собраться в аэропорт, на полноценный банкет может попросту не хватить времени. Зато всегда можно выделить пару часов на неформальный бранч. Пара даже может оставить гостей в ресторане после всех поздравлений, чтобы те продолжили общение. Это не будет выглядеть невежливо, при этом молодожёнам не придётся отказываться от своих планов или пытаться угнаться за двумя зайцами.
5
Проще найти подходящее место
Какой бы ресторан, кафе или открытую веранду вы ни выбрали для бранча, забронировать площадку на дневное время будет проще и, возможно, даже дешевле, чем на вечернее. Можете не беспокоиться о посторонних посетителях, до обеда их не бывает много нигде. Также крайне мала вероятность пересечься с другой свадьбой, что не может не радовать. Сплошные плюсы!
6
Бранч в дополнение к банкету
Вовсе не обязательно заменять банкет бранчем. Можно провести пышное празднование, удачно совместив оба формата. Бранч можно устроить на день раньше церемонии, чтобы дать возможность гостям пообщаться в непринуждённой обстановке. Этот вариант подойдёт как нельзя лучше, если ваши гости не знакомы или многие из них приедут издалека. Бранч будет также уместен на следующий день после свадьбы, особенно если торжество состоится за городом и многие гости останутся с вами на ночь.
Расширяйте свадебные границы и не бойтесь выбирать нестандартные варианты празднования своего счастливого дня!
Елена Виноградова
Источник: the-wedding.ru
